Koch Dich Schwedisch! Skaldjursafton

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Foto: Angela Oswald

Erlebe mit uns Kochen, Essen und Kultur aus Schweden

Am 30. August bieten wir einen skaldjursafton* mit einem spannenden Menue an.

Auszug aus dem Menue:

Skaldjurmix, bl a räkor med skal
Gul paprikacreamesoppa som serveras i glas
Somrig potatissallad med hovmästarsås och rökt lax
Kokta blåmusslor med färsk hackad dill
Vitlöksaioli & currylimeaioli med hackad persilja
Västenbottenpaj à la Söderlen
Bröd vitt samt knäckebröd
Äpplecidersill & jordgubbsmarinerade sillbitar
Smörstekta köttbullar med  kryddpeppar
Mormors karamelliga äpplekaka med vaniljkräm

Getränke sind im Preis inklusive!

Kursleiter: Carina Middendorf & Anders Nordqvist

Koch Dich Schwedisch!

*Schaltierabend

Zeitraum: Kurszeit:
30.08.2018 18:30 – 21:30

Anmeldung

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